[대학저널 이승환 기자] 유원대학교(총장 채훈관) 와인식음료학과 학생들이 영천시가 주최하고 (사)영천와인사업단, (사)한국국제소믈리에협회가 공동주관한 2019년 제7회 전국대학생 영천와인 소믈리에 경기대회에서 우승을 차지했다.
전국에서 45명의 선수들이 출전한 이번 대회는 8월25일 열린 필기시험에서 최고 점수를 받은 3명의 선수만이 영천와인페스타 본 대회에서 우열을 겨뤘다.
유원대학교 와인식음료학과 최은현 씨는 3명의 준결선 진출자 중 가장 우수한 성적으로 최종 결선에 진출하였다.
약 2시간여 진행된 결선에서 최 씨는 디캔팅 서비스에서 국가대표 선수들도 어렵다는 6분을 무려 30초나 단축하며 완벽한 서비스를 보였고, 블라인드 테이스팅에서도 3개의 와인 중 2개의 와인을 빈티지, 품종까지 정확히 맞추는 등 최고 성적을 받아 대상(우승)을 차지했다. 최 씨는 농립축산식품부장관상과 함께 장학금 200만원을 받았다.
함께 출전한 와인식음료학과 이동주, 김진호 씨도 예선에서 높은 점수를 받아 장려상을 수상했다.
와인식음료학과 이유양 교수와 유병호 교수는 “매년 여러 대회에서 좋은 상을 수상했는데 가장 인연이 없었던 이번 영천와인 소믈리에 경기대회에서 드디어 우승을 차지했다”며 “가을에는 특히 많은 대회가 열려 현재 3가지 대회를 함께 준비하는 학생들도 있는데 이렇게 우승을 하게 되어 너무 고맙고 감사한 마음”이라고 말했다.
유원대학교 와인식음료학과는 와인, 전통주 등 식음료를 전공으로 와인, 전통주 소믈리에 및 컨설턴트, 양조전문가, 바리스타 등을 전문적으로 양성하는 국내 유일 4년제 학과다.
[ⓒ 대학저널. 무단전재-재배포 금지]
