원광대(총장 정세현) 생활과학대학 이영은(식품영양학전공) 교수가 2012년 1월부터 SCI 저널인 Journal of Medicinal Food(JMF) 편집위원장에 선임됐다.
JMF는 건강증진과 질병예방, 치료를 위한 식품을 비롯해 식품에 함유돼 있는 생리활성물질들의 이용과 유용성에 대한 전반적 내용을 다루는 학술지로 연간 12호를 발행하고 있다.
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