전주대 학교기업인 궁중약고추장(단장 신정규)이 교육과학기술부가 주관하는 '2010년 학교기업지원사업 연차평가' 결과 우수기업으로 선정돼 10% 인센티브(3천만 원)를 지원받는다.
이에 따라 궁중약고추장은 연차평가 우수기업 선정에 보답하기 위해 개교기념일과 스타센터 개관식에 맞춰 오는 5월 2일부터 14일까지 감사 할인 행사(25% 할인)를 실시할 예정이다.
한편 전주대는 2004년 9월 궁중약고추장 학교기업을 설립해 본격적인 약고추장 생산에 들어갔으며 제품의 우수성을 인정받아 농림수산식품부장관상 수상, ISO22000 인증, 로하스 인증, 전통식품 품질인증, 대한민국 식품환경발명대상 선정 최우수상 수상 등의 실적을 거뒀다.
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