 |
사진=모위 제공 |
[대학저널 임춘성 기자] 글로벌 프리미엄 연어 브랜드 모위(MOWI)가 서울푸드 2026에 참가해 아직 국내 시장에 출시되지 않은 파일럿 연어 신제품을 공개하고 소비자 및 업계 관계자들과 소통의 자리를 마련한다.
모위는 이번 전시에서 노르웨이관과 캐나다관에 각각 부스를 마련해 다양한 프리미엄 연어 제품을 선보일 계획이다. 노르웨이산 연어와 캐나다산 연어를 한자리에서 소개함으로써 참관객들이 원산지별 특징과 품질을 직접 경험할 수 있도록 했다. 또한 방문객들은 각 제품의 차별화된 특성을 비교하며 살펴볼 수 있다.
이번 행사에서는 정식 출시를 앞둔 파일럿 신제품 시식 프로그램이 주요 콘텐츠로 운영된다. 해당 제품은 생연어 중심의 기존 소비 패턴을 넘어 연어를 보다 다양한 방식으로 즐길 수 있도록 개발 중인 제품이다. 시식 행사에 참여한 소비자들은 신제품을 가장 먼저 경험하고 제품에 대한 의견을 공유할 수 있다. 이번 시식 프로그램은 소비자 반응을 제품 개발 과정에 반영하기 위해 기획됐다.
모위는 현장에서 수집한 소비자 의견을 바탕으로 국내 시장에 적합한 제품 개발 방향을 검토할 예정이다. 아울러 변화하는 식문화와 소비 트렌드에 대응해 연어의 활용 범위를 넓히고 새로운 소비 카테고리를 제안하는 데 의미를 두고 있다.
현장에서는 참관객을 위한 다양한 참여형 이벤트도 진행된다. 노르웨이관과 캐나다관에 위치한 모위 부스를 모두 방문해 스탬프를 완성한 방문객에게는 모위 한정판 굿즈를 증정한다. 또한 보딩패스 이벤트 응모자를 대상으로 추첨을 통해 모위 프리미엄 연어 필렛을 제공할 예정이다.
업체 관계자는 “이번 서울푸드는 소비자와 업계 관계자들에게 모위의 다양한 연어 제품과 브랜드 가치를 소개하는 동시에, 새로운 연어 제품에 대한 가능성을 공유하는 의미 있는 자리”라며 “앞으로도 소비자들의 라이프스타일에 맞춘 다양한 제품과 경험을 선보일 계획”이라고 밝혔다.
한편, 모위는 세계 최대 규모의 연어 기업 중 하나로, 지속 가능한 양식과 엄격한 품질 관리를 바탕으로 프리미엄 연어를 생산하고 있다. 국내에서는 이마트, 트레이더스, 오아시스, 쿠팡 등 다양한 온·오프라인 유통 채널을 통해 소비자들을 만나고 있으며, 프리미엄 연어 시장 확대를 위해 다양한 마케팅 활동을 전개하고 있다.
[ⓒ 대학저널. 무단전재-재배포 금지]
