우석대(총장 강철규)는 "외식산업조리학과 재학생들이 ‘2012 대한민국 국제요리 경연대회’에서 금상과 은상을 수상했다"고 1일 밝혔다.
지난달 27일부터 29일까지 경기도 고양시 일산 킨텍스(KINTEX)에서 열린 이번 대회는 ‘한국 음식문화의 세계화, 대한민국의 특별한 맛과 멋’을 주제로 1800여 명의 선수가 참가했다.
이 대회에서 우석대 이현석·조경서·김준영 씨 팀은 학생라이브 경연에서 금상을 수상하고 이심건 씨도 디저트 전시 부문에서 은상을 수상했다.
박기홍 외식산업조리학과장은 “최고의 요리사가 되기 위한 학생들의 뜨거운 열정이 좋은 결과를 만들었다”며 “학생들이 여기에 만족하지 않고 한식의 세계화 흐름에 발맞춰 세계적인 요리사로 성장할 수 있도록 지원을 아끼지 않겠다”고 말했다.
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