경북대 최윤영씨, 한국잠사학회 학술대회 구두발표 최우수상

임지연 / 2021-11-10 15:31:47
세리신으로만 이뤄진 누에고치 구조특성, 기존 일반 누에고치와 비교 연구

[대학저널 임지연 기자] 경북대학교(총장 홍원화)는 바이오섬유소재학과 석사과정 최윤영(사진)씨가 최근 열린 한국잠사학회 추계학술대회 구두발표 부문에서 최우수상을 수상했다고 10일 밝혔다.


경북대에 따르면 최씨가 수상한 논문은 ‘세리신잠 계통 누에고치와 이로부터 얻은 세리신의 특성연구’다.


이 연구는 농촌진흥청 농업정책 지원기술개발 사업 중 누에 ICT 적용 대량사육시스템 개발 연구 수행 중간결과로 발표됐으며, 세리신으로만 이뤄진 누에고치의 구조 특성을 기존 일반 누에고치(피브로인+세리신)와 비교하며 연구를 수행했다는 점에서 높은 평가를 받았다.


지도교수인 엄인철 교수는 “기존 누에고치(실크)는 피브로인과 세리신으로 구성됐으나 농촌진흥청에서 제공받은 실크 샘플은 세리신으로만 이뤄진 소재”라며 “이 소재는 향후 고부가가치 의료용 소재와 화장품, 식품 등의 분야로 활용이 가능하므로 이번 기초 연구결과 확보는 큰 의미가 있다”고 말했다.


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