
[대학저널 황혜원 기자] 군산대학교(총장 곽병선)가 군산시로부터 위탁받아 운영하는 군산시어린이급식관리지원센터가 3~14일 10일간 만 5세 어린이 및 지역아동센터 소속 청소년을 대상으로 ‘영양과학놀이터’ 프로그램을 진행한다.
‘영양과학놀이터’는 요리와 과학을 접목한 프로그램으로 아동들이 흥미를 가지고 접근할 수 있는 △양배추 피클 만들기 △경단 만들기 등을 진행하며 삼투압, 호화, 끓는점 등 다양한 과학의 원리를 이해할 수 있도록 구성돼 있다.
군산시어린이급식관리지원센터 관계자는 “장기화된 코로나19로 인해 다양한 학습과 체험 활동에 제약을 받았던 아동과 청소년들에게 안전한 환경에서 즐겁게 참여할 수 있는 학습 경험을 제공하기 위해 프로그램을 진행하게 됐다”며 “영양과학놀이터 프로그램이 요리를 통해 과학의 원리를 즐겁게 배우고 올바른 식습관을 형성하는 기회를 제공할 것으로 기대한다”고 말했다.
한편 이번 프로그램은 코로나19 안전수칙을 철저히 준수하는 안전한 환경에서 이뤄지고 있다.
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