전북대학교(총장 이남호)가 전주시로부터 위탁받아 운영하고 있는 전주시 덕진구 어린이급식관리지원센터가 21일 덕진구 소재 120여개 어린이집 원장을 대상으로 급식교육을 실시했다.
이날 교육에는 ‘급식시설의 위생, 안전 및 영양 관리’에 대한 내용으로 전북대 아동학과 채진영 교수의 특강이 있었으며 센터 소개와 프로그램에 대한 설명회도 이어졌다.
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