박 교수는 국무총리실 식품 안정정책위원회 전문위원으로 활동 중이며 축산물의 안전성에 대한 과학적 평가와 대국민 홍보를 통해 국가산업발전에 이바지한 공로를 인정받아 수상자로 선정됐다.
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