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전남대 은종방 교수, 한국 茶학회 학술상 수상

온종림 기자 / 2023-05-23 16:47:19
 
[대학저널 온종림 기자] 전남대학교 식품공학과 은종방(사진) 교수가 지난 19~21일 경남 하동에서 열린 한국차학회 정기총회 및 춘계학술대회에서 한국 차(茶)학회 학술상을 수상했다.


은 교수는 한국차 산업 발전에 기여하고 앞서 차 과학 발전에 기여한 공로로 농림식품과학기술대상에서 국무총리상을 수상한 바 있다. 또한 푸드 케미스트리(영향력지수 9.231) 등에 40여 편의 차 관련 논문을 발표한 바 있다.

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