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| 바 ‘코아(COA)’의 공동 창립자 제이 칸(Jay Khan) (출처 : 홍콩관광청) |
[대학저널 박종혁 기자] 홍콩관광청은 오는 4월 2일 몬드리안 서울 이태원에서 개최되는 바&스피릿 축제 ‘지큐 스피릿(GQ SPIRITS)’에 참여해, 홍콩을 대표하는 바 ‘코아(COA)’의 아이코닉한 시그니처 칵테일 2종을 공개한다고 밝혔다.
이번 행사에는 2021년부터 2023년까지 ‘아시아 50 베스트 바(Asia’s 50 Best Bars)’에서 3년 연속 1위라는 기록을 세운 홍콩 바 ‘코아’가 출격한다. 특히 코아의 공동 창립자이자 세계적인 믹솔로지스트 제이 칸(Jay Khan)이 직접 현장을 찾아 감각적인 게스트 바텐딩을 선보일 예정이다.
축제 현장에서는 코아의 정체성이 담긴 두 가지 시그니처 메뉴를 만나볼 수 있다. 깊은 감칠맛에 스파이시한 킥을 더한 ‘블러디 비프 마리아’와 허브의 싱그러움이 탄산과 어우러진 ‘셀러리 피즈’가 그 주인공이다. 두 칵테일은 총 500잔 한정으로 준비되어 방문객들에게 시간대별로 차례대로 제공된다.
현재 홍콩은 글로벌 나이트라이프를 선도하는 도시이자 바 호핑(Bar Hopping) 여행의 메카로 각광받고 있다. 실제로 ‘월드 50 베스트 바(The World's 50 Best Bars)’ 등 권위 있는 시상식에서 홍콩의 바들이 꾸준히 상위권에 이름을 올리며 글로벌 주류 시장 내 독보적인 존재감을 증명하고 있다.
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| 지큐 스피릿X홍콩관광청 홍보 이미지 (출처 : GQ KOREA, 홍콩관광청) |
홍콩관광청은 이번 협업을 통해 홍콩의 수준 높은 바 문화를 국내 관람객들에게 각인시키고, 현지의 매력을 직접 오감으로 체험할 수 있는 소통의 장을 만들겠다는 포부다. 이를 통해 바 호핑을 즐기는 여행자들의 수요를 적극적으로 끌어올릴 계획이다.
한편, GQ 코리아가 주관하는 ‘지큐 스피릿’은 아시아 정상급 바와 글로벌 주류 브랜드들이 한자리에 모이는 프리미엄 페스티벌이다. 위스키, 데킬라, 진, 럼 등 다채로운 주류 카테고리를 넘나들며 각 브랜드가 지닌 고유의 칵테일 문화를 심도 있게 소개한다.
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