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상명대 대학일자리플러스센터가 주관한 HACCP 식품 안전 교육과정 운영 장면. 사진=상명대 제공 |
[대학저널 온종림 기자] 상명대학교 대학일자리플러스센터가 지난 17~18일 HACCP 팀장 과정(대학생 과정) 교육 프로그램을 운영했다.
19일 상명대에 따르면 서울캠퍼스 미래백년관에서 진행된 이번 교육은 식품업계에 종사하기 위해서는 반드시 숙지해야 할 HACCP 기본개념과 실무지식 함양을 목적으로 실시됐다.
교육에는 HACCP 인증업체와 품질관리 직무 취업을 준비하는 졸업생과 재학생 30명이 이번 교육에 참여했다.
참가 학생들은 “HACCP에 대해 체계적으로 이해할 수 있었고, 관련 분야 취업에 필요한 역량 등에 대해 알 수 있는 시간이었다”고 말했다.
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