[대학저널 박용우 기자]국립 경상대학교(GNU, 총장 이상경) 농업생명과학대학 농화학식품공학과 박기훈(농업생명과학대학장) 교수가 제20회 농림축산식품과학기술대상(근정포장)을 수상했다.

농림식품기술기획평가원은 12월 5일 오후 서울 aT센터 제1전시장에서 ‘제20회 농림축산식품과학기술대상 시상식’을 개최했다. 농림식품기술기획평가원은 농림축산식품 분야의 기술개발 및 확산에 기여한 연구자를 발굴ㆍ포상하여 R&D 발전을 도모하고 있다.

박기훈 교수가 수상한 ‘근정포장’은 농림축산식품과학기술대상 가운데 최고상이다. 이날 시상식에서는 박기훈 교수의 근정포장을 비롯해 대통령 표창 3명, 국무총리 표창 3명, 농림축산식품부장관표창 19명 등 모두 26명이 수상의 영예를 안았다.

박기훈 교수는 일반 콩잎을 식물성 에스트로겐이 고함유된 기능성콩잎(파바톤콩잎)으로 전환하는 혁신 재배기술 개발에 성공하였다.

박 교수가 개발한 이 기술은 ‘2017년 국가연구개발 우수성과 100선’에 선정되기도 했다.

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