상명대학교(총장 구기헌)가 지난 22일 상명대 서울캠퍼스 미래백년관 밀레홀에서 제 1기 글로벌 외식전문가양성과정 수료식을 가졌다.

본 프로그램은 취업연계 어학·외식전공 예비취업생과정으로서 지난 9월부터 12월까지 14주동안 매주 화요일 6시간 수업을 진행했다. 이론과 실무중심교육과 글로벌외식업체 맞춤형교육으로 현장과 실무중심의 글로벌 외식전문가 양성을 해 왔다.

본 과정은 농림축산식품부와 aT한국농수산식품유통공사가 주관·지원한다. 상명대는 위탁교육기관으로 선정돼 교육을 진행했다. 수강생들은 어학 또는 외식관련 전공자로서 예비졸업생 및 졸업 후 1년 미만인 예비취업생로 구성됐다.

교육과정을 끝마치면서 이미 9명이 취업에 성공했다. 나머지 학생들도 채용인터뷰를 진행중이다. 지난 15일에는 7개의 기업이 학교를 방문해 수강생들을 대상으로 기업설명회와 인턴쉽 채용설명회를 갖는 등 활발한 학·업계간의 교류가 이뤄지고 있다.

상명대 관계자는 "과정을 마치면서 많은 학생들이 취업을 한데다 기업에서도 관심을 갖고 참여해 줘서 상당히 고무적"이라며 "앞으로 본 프로그램이 국내 최고의 외식전문가 양성과정으로 자리매김할 수 있도록 노력하겠다"고 말했다.

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