대구보건대학교(총장 남성희)가 3개의 커피 관련 대회에서 모두 수상하는 쾌거를 달성했다.

대구보건대 호텔외식조리학부 학생들은 지난 8일부터 11일까지 대구 엑스코에서 열린 '월드커피칵테일챔피언십', '전국학생바리스타챔피언십', '대구커피로스팅대회' 등 3개 대회에서 모두 수상했다.

'월드커피칵테일챔피언십'에서는 대구대 이성호 씨가 금상을, 한경용, 김영동 씨가 은상을 차지했다. 이들은 더치커피를 이용한 커피 칵테일을 선보였다.

'전국학생바리스타챔피언십'에서는 대구대 커피메이트팀(주성은, 박수아, 배명은 씨)이 예비 바리스타 19팀과 경쟁해 은상을 수상했다. 수상팀은 이번 입상으로 '2015 세미Q크림 월드슈퍼바리스타 챔피언십대회'의 출전자격을 얻게 됐다.

'대구커피로스팅대회'에서는 대구대 이형석 씨가 장려상을 수상했다. 특히 현업 종사 전문가들과의 경쟁에서 얻은 상이기에 눈길을 끌었다.

대구대 호텔외식조리학부 김연선 교수는 "이번 대회를 준비하면서 학생들의 열정을 발견했다"며 "수상 경험을 토대로 지속적으로 노력한다면 앞으로 좋은 결과가 있을 것"이라고 말했다.

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