경남과학기술대학교(총장 권진택)는 오는 8일 교내 100주년 기념관 1층 아트홀에서 창조경제실현을 위한 농산업6차산업 심포지엄과 도라지 레시피 경진대회 결과를 발표한다.

이번 행사는 경남도라지산학연협력단(단장 이신우 교수)와 동의보감촌 RIS사업단(단장 신용욱교수)의 주최로 진행된다.

심포지엄에서는 농산업의 6차 산업화 성공을 위해서 '마을 공동체성 회복', '도농교류', '농촌어메니티 및 농업부가가치 증진'이라는 4개의 주제를 두고 농업인, 가공업체, 관광 전문가 등을 초청 연사로 특강을 할 예정이다.

한편 6차 산업화는 농촌에 존재하는 모든 유·무형의 자원을 바탕으로 농업과 식품·특산품 제조(2차산업) 및 유통·판매, 관광 서비스(3차산업) 등을 연계함으로써 새로운 부가가치를 창출하는 활동을 의미한다.

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