호남대 조리과학과, 국제한중식문화교류전 대상 수상
나영주
na@dhnews.co.kr | 2011-07-04 17:37:42
호남대 조리과학과(학과장 이선호) 학생들이 중국에서 열린 '제8회 국제한중식문화교류전 및 대장금 요리경연대회'에서 대상을 수상했다.
호남대에 따르면 이번 대회는 (사)세계음식문화연구원과 중국사회과학연합회, 중국산동성 정부 공동 주최로 열렸으며 지난달 30일 폐막했다. 대회에서 호남대 조리과학과 정진비(4년), 추훈민(1년) 씨 등 8명의 학생들은 한국 식재료를 이용한 주막음식과 폐백상차림을 출품해 수상의 영예를 안았다.
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