한국장학진흥원이 조주기능사 관련 와인 및 티 소믈리에 자격증 교육과정의 온라인 강의 수강료와 시험 응시료를 전액 지원하는 무료수강 이벤트를 선보이고 있다.

해당 이벤트는 국민의 소득 수준 향상과 여가문화 다변화로 인해 와인과 차(茶)에 대한 대중의 관심이 증가하고, 관련 산업의 전문 인력 수요 또한 꾸준히 확대되고 있는 시장 흐름을 반영해 기획된 장학 지원 프로젝트다.

와인 및 티 소믈리에 1·2급 필기·실기 시험을 준비하는 수험생뿐 아니라, 와인 원데이클래스(스쿨)나 시음회 행사, 동호회 모임, 소믈리에 대회 참가자, 와인·티 입문자, 테이스팅 기법과 음식 페어링 등을 취미로 공부하는 이들, 호텔관광경영학과 및 호텔외식조리학과 학사 취득자, 전통찻집 및 카페 창업을 준비하는 사람 누구나 참여할 수 있다. 조주기능사학원 비용 부담 없이 실질적인 이론 지식과 실무 역량을 갖추고 업계 진출 시 경쟁력을 확보할 수 있도록 구성된 것이 특징이다.

학력, 경력 등에 관계없이 16세 이상이면 누구나 신청할 수 있으며, 이벤트 당첨자에게는 한국장학진흥원이 운영하는 300여 종의 미래 유망 자격증 강의와 함께 교안, 시험 예상 기출문제 다운로드, 온라인 자격시험 응시 등 다양한 교육 혜택이 제공된다.

한국장학진흥원의 와인 소물리에 자격증 교육 커리큘럼은 △와인의 기원과 대표 품종 △프랑스 블랜딩의 예술, Bordeaux △Food 페어링 & Mariage 등 총 20강으로 알차게 구성됐다. 전문 강사진이 수강생의 눈높이에 맞춰 와인에 대한 심도 있는 클래스를 진행하며, 기초 이론부터 심화 지식까지 단계적으로 구성된 교육을 통해 와인 이해도를 높이고, 실무에서 요구되는 테이스팅 분석력과 서비스 응용 능력 등 실질적인 역량을 함께 전달한다. 또한, 국제공인와인전문가 WSET 디플로마 자격 취득 과정 준비에도 도움이 되는 내용이 포함되어 있어 보다 심화된 전문 자격 과정에 도전하려는 수강생들에게 유용하다.

티 소믈리에(차믈리에) 과정은 △차의 역사와 품종 △영국 홍차, 우롱차, 보이차 등 다양한 마시는 차 종류와 끓이는 방법 △티 블렌딩 기법 등 실용적인 이론과 현장 실무에서 활용 가능한 응용 지식을 균형 있게 다룬다. 또한, 시험에 자주 출제되는 핵심 개념을 명료하게 정리해 이해도를 높이고, 최신 출제 경향을 반영한 예상 문제 풀이를 통해 수험생의 문제 적응력을 향상시킨다. 특히, 단순 암기가 아닌 문제 해결 중심의 학습을 유도해 실전 감각을 기를 수 있다는 장점을 갖춰 티베리에이션, 티마스터, 차명상지도사를 준비 중인 학습자들에게도 도움이 될 수 있다.

특히, 한국장학진흥원은 와인 및 티소믈리에 외에도 커피바리스타전문가, 꽃차소믈리에, 커피핸드드립전문가, 칵테일전문가 등 다양한 식음료 관련 자격증 교육과정을 운영하고 있으며, 이를 병행 이수할 경우 직업 선택의 폭이 넓어지고, 현장 활용도가 높아지게 된다는 것이 교육원 측의 설명이다. 모든 자격증 과정은 별도의 국비지원 학원 비용이나 교육비 부담 없이 수강할 수 있으며, PC나 스마트폰만 있으면 시간과 장소에 구애받지 않고 자유롭게 학습이 가능하다.

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