한국장학진흥원이 커피바리스타 자격증 교육 과정의 온라인 강의 수강료와 시험 응시료를 전액 지원하는 무료수강 이벤트로 교육비 부담을 낮췄다고 밝혔다.

이번 무료수강 이벤트는 커피공화국인 우리나라 커피시장 성장세에 힘입어 바리스타(BARISTA) 자격증 수요가 높아지는 현실을 반영한 장학 지원 프로젝트다. 커피바리스타 연봉, 월급, 시급을 알아보며 커피 바리스타 전문가 1급·2급필기, 실기 자격시험을 준비하는 수험생은 물론 커피 학원 수강생, 원데이클래스 기간제 강사 등 누구나 자유롭게 참여할 수 있다.

이벤트 참여 대상은 국제바리스타자격증 취득 여부, 바리스타학과 전공, 학력과 관계 없이 커피바리스타 자격증 따는법, 취업 전망에 관심 많은 16세 이상 국민이다. 이벤트 당첨자에게는 한국장학진흥원이 제공하는 300여 종의 미래 유망 자격증 인강과 교안, 출제 예상 기출문제 무료 다운로드, 온라인 자격시험 무료 응시 등 다양한 교육 혜택이 제공된다.

커피바리스타는 커피 로스팅, 센서리 커핑, 스티밍, 원두 선별, 에스프레소 및 라떼아트 등 커피 제조 전 과정을 책임지는 전문가를 뜻한다. 한국장학진흥원의 커피 바리스타(BARISTA) 교육과정은 △커피의 기원과 역사 △커피의 특성 및 종류 △에티오피아, 베트남 등 생산지별 원두 특징 △에스프레소 시스템 및 관련 용어 등 총 18강으로 구성됐다. 수강생은 카페라떼·카푸치노, 카페음료 만들기와 관련된 커피 제조 핵심 이론, 핸드드립, 로스터기 활용, 원두 분쇄와 추출 방법 등 이론, 실습 중심의 교육을 배울 수 있다. 모든 교육 과정은 별도의 국비지원 바리스타학원 비용이나 교육비 부담 없이 수강할 수 있어 편리하다.

교육원 관계자는 “GCS, EUCA 국제 바리스타 자격증, Specialty Coffee Association(스페셜티 커피 협회, SCA)에 관심 많았거나 원두의 질과 맛, 특성을 감별하고 평가하는 큐그레이더(Q grader) 취업을 준비하는 이들, 카페창업, 홈카페 운영 실무 능력을 높이려는 이들을 위한 이벤트인 만큼 많은 참여 바란다. 카페창업비용을 알아보며 커피전문점 개업을 계획 중인 예비창업자, 커피바리스타 자격증 취득방법, 카페창업박람회에 관심 많은 이들이라면 이번 이벤트를 통해 취업 경쟁력을 높일 수 있길 기대한다”고 말했다.

한편 한국장학진흥원은 칵테일전문가, 와인소믈리에, 티소믈리에, 전통주소믈리에, 꽃차소믈리에 등 다양한 식음료 분야 자격증 과정을 운영 중이다. 이를 병행 이수할 경우 디카페인커피 전문점, 브런치카페, 애견카페, 커피숍창업 등에서 자격증 활용도가 높아질 것으로 기대된다. 자세한 무료수강 이벤트 정보 확인 및 수강 신청은 한국장학진흥원 공식 홈페이지에서 할 수 있다.

 

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