[대학저널 온종림 기자] 경성대학교 대학일자리플러스센터·취업진로처가 29일과 30일 이틀간 지역 청년을 대상으로 진행하는 ‘커피 산업 인재양성 교육’ 교육생을 선착순 모집한다.

국내 최대 커피 수입 항구인 부산시는 최근 세계적인 ‘커피 도시’를 지향하며 고부가가치 커피 가공 무역 및 물류 클러스터 구축을 중점적으로 추진하고 있다. 경성대 대학일자리플러스센터는 이러한 부산시의 흐름에 발맞춰 커피 산업을 이해하고 이끌어갈 청년 인재 육성에 적극 나선다는 방침이다.

이를 위해 부산시 거점 대표 브랜드인 ‘블랙업커피’와 협업하여 현장감 있는 교육을 제공한다. 교육은 부산진구에 위치한 블랙업커피 로스터리에서 하루 4시간(오전 9시~오후 1시)씩 진행된다.

교육 내용은 △로스터리 탐방 △블랙업커피 브랜드를 이해하는 이론 수업 △커피 향미 표현 및 레시피 찾기 등 실무 중심의 실습 클래스로 알차게 구성되었다.

모집 대상은 만 34세 이하 청년 누구나 가능하며, 참가비는 전액 무료다. 각 회차별 선착순 25명씩 총 50명을 모집(중복 신청 불가)한다. 교육 신청은 경성대 홈페이지 공지사항(취업)을 통해 접수할 수 있다. 참여자 전원에게는 소정의 기념품이 제공되며, 교육 중 우수 참가팀으로 선정되면 추가 기념품이 증정될 예정이다.

대학 관계자는 “부산시의 커피 산업 발전과 함께할 유망한 청년들을 위해 부산 대표 브랜드와 협업하여 실무 중심의 교육을 마련했다”며, “지역 청년들의 많은 관심과 적극적인 참여를 부탁드린다”고 전했다.

 

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